いいもの、見つけた 【デルスタ編集部のいいもの、見つけた！】ちょい足しで本場の味！
花椒の刺激的な香りがたっぷりの、花椒油。麻婆豆腐、サラダ、スープ、水餃子などいろんな家庭料理で四川料理の痺れる辛さを再現できる私的神アイテム。日本の食品メーカーからも花椒油が出ているけど、これは本場中国のもので風味が全然違います！四川料理好きの方にはぜひおすすめしたいアイテムです～🐼
デルスタ編集部・Ｒ★
犬と餃子とその他クセのある食べ物と美術と海と福岡県を愛し、みうらじゅんを敬愛。酒が好きだが気づくと泥酔しているのが悩み。
