「ハム工房ぐろーばる」のベーコン。申し訳ございませんが市販のベーコンはもう食せない、、、食したくない!!!と思うほどおいしい♡
味付けなしで表面を焼いただけなのに、もち豚がジューシーで、でもくどくない上品な甘みの脂が口に広がった後に、ほのかな燻製の香りがぬけていく(うっとり)。最高。朝食に最高。おつまみに最高。きっとスープとかにも最高なはず♡ 食べ歩きが大好きだけど、お取り寄せの美味しい食材で料理するのも楽しい
ハム工房グローバル https://hamukoubou.jp/
(ちなみにボイルドサラミもオススメ!)
デルスタ編集部・R★
犬と餃子とその他クセのある食べ物と美術と海と福岡県を愛し、みうらじゅんを敬愛。酒が好きだが気づくと泥酔しているのが悩み。